調理器具

プラスチックフリーを考えて最初はステンレスの鍋を使ってたけど、金属製の調理器具が野菜へ及ぼす影響を考えて変質が少ない耐熱ガラス製の鍋を使うようになりました。最初はガラスって重いし、加熱して大丈夫なの？！と不安アリだったのが、今では手放せない存在になってます。そんな耐熱ガラス鍋への愛をかたる回です。