生活

エコママが本気で選んだおすすめの油といい油の選び方

いい油を選びは食の基本で健康にとって大切なことです。油って種類も豊富だしお値段もピンキリで何をどう選んだらいいのか、わからないですよね。これでもう迷わない!本物の油を見極める方法とおすすめのいい油。加熱用・生食用のお料理別の使い分けをエコママ目線でご紹介します。
野菜

有機JASマークだけじゃない!安心・安全な野菜の選び方

安心・安全な野菜を選ぶ基準としてオーガニックといえば「有機JASマーク」と思っている人も多いはず。ただこの有機認証のしくみも人が作っている以上完璧じゃないし、それ以外にもオーガニックな野菜を探すキーワードがあります。今回はキホンを学びながら、安心・安全な野菜の探しかたを身につけましょう!
生活

オフグリッド生活は不便?使える家電で製品比較

これまでsuaokiの400whタイプを使っていたわが家が、MonsterXという1700whもあるポータブル電源と出逢って導入しました!正直数字だと、どんな風に生活が変わるのかが全くイメージがつかないですよね。今回はこの二つの製品で使える家電を比べて、具体的な生活の変化のイメージにつながれば嬉しいです。さらに後半では、オフグリッド生活におすすめの家電もご紹介します♪
手作りコスメ

冬の乾燥に!手作り化粧水レシピ冬編

普段ハーブチンキの手作り化粧水でお肌のお手入れをしています。以前紹介したレシピに、乾燥が気になる冬用にアレンジを加えました。今年はお家の鉢植えで実った、柚子を使った化粧水にも初挑戦!プルプルの冬肌手に入れよう。
生活

土鍋ご飯におすすめな土鍋の選び方と炊き方

土鍋でご飯を炊くのって難しいイメージですか?最初は焦がしたり、失敗もあったけど慣れたら簡単!そして早くて・美味しいのも土鍋ご飯の特徴です。災害で電気やガスがストップしてもガスコンロさえあれば炊けると見直されているエコアイテムの1つ。エコママ視点の土鍋の選び方と美味しいご飯の炊き方をご紹介します。
生活

耐熱ガラス鍋が好きすぎる件

プラスチックフリーを考えて最初はステンレスの鍋を使ってたけど、金属製の調理器具が野菜へ及ぼす影響を考えて変質が少ない耐熱ガラス製の鍋を使うようになりました。最初はガラスって重いし、加熱して大丈夫なの?!と不安アリだったのが、今では手放せない存在になってます。そんな耐熱ガラス鍋への愛をかたる回です。
生活

自然派でゲキ落ちなクレンザー「ハイホーム」って知ってる?

ハイホームクレンザーのおかげで、お掃除が楽しくて仕方がない!これまで諦めていた、頑固なコゲ汚れや、くすんだ調理器具がまるで新品の輝きです。正直、自然派クレンザーだからってなめてました。年末のお掃除に99%後悔しないエコママおすすめのクレンザー。
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